杨妙云看着这么多只鸡。
特别无所谓的道:“不管了,随便抓一只就行了。”
“谁还管它下不下蛋。”
看陈帅不进去抓鸡,她是自己跑进去,很麻利的就抓了一只提出来。
也不需要陈帅杀,自己就拿着切菜刀,走到了下水口那里,当真就给鸡抹了脖子。
陈帅急忙就提着暖瓶过去。
开水冲在鸡身上,热气腾腾。
趁着热气,杨妙云双手齐下,开始拔起了鸡毛。
很快一只鸡,鸡毛就拔的干干净净。
鸡都杀好了,也就没有什么好说的,陈帅拿着菜刀开始剁起来。
一个个小块放在了盆里。
清洗两遍之后,杨妙云就开始烧火。
鸡肉特别难熟,自然要先做。
鸡肉焯水,洗的干干净净。
放入豆油进行爆炒。
加入干辣椒,豆瓣酱,生抽,老抽,陈醋,料酒,大葱等
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