第二天一大早,陈帅就出发了。
现在饭店刚刚开业,好歹自己有这么多股份。
虽然每道菜的具体做法,用料多少都些的详详细细。
但是整体来说,还是厨艺上的差距。
他过去的时候,也才刚刚八点钟。
员工们这两天,那可是特别的忙碌。
现在见到陈帅回来,一个厨师那真的是激动的热眶盈泪。
大家上午的干劲,那可是非常的足。
在陈帅的指点下,感觉自己的厨艺又上升了一步。
尤其是赵露露,看到陈帅心里的石头才放下来。
现在给他感觉,那就是没有陈帅,自己根本就是变成了无头的苍蝇。
根本就不知道,到底该去怎么做?
当然也许不知道什么原因。
只是自己心里这么觉得。
一直忙碌到一点钟,陈帅让大家不得不休息。
这餐饮不是去拼命,必须有一个适当的休息时间。
有这样的好老板,没有一个员工不拼命。
中午餐是他们亲自动手。
按照陈帅的要求,必须要4个菜以上。
有荤有素有汤,那真的是营养丰富。
大家围坐在一起,那真的是其乐融融。
“今天上午的表现,大家都非常不错。”
“营业额我看了一下,相比较昨天一天了。”
“一个上午,营业额就达到了五千元。”
“这是一个非常了不得的进步。”
“从十点多钟,一直到刚刚一点三十分。”
“厨房六位师傅,五个切配师傅,大家都没有停手。”
“菜单就塞满了几个垃圾袋。”
“下午四点钟开始,七点三十分结束。”
“不允许拖延时间,到点就要下班。”
“只有有序的工作时间,才可以更好的工作。”
“下午,下午我工厂还有事情,我就不过来了。”
“大家一定要适应,一定要更加快速的提升自己。”
“毕竟我不可能,一直陪着你们做菜。”
陈帅的话,大家其实都明白。
就是老板的厨艺再好,那也不能一直奋斗在前线。
要不然我们就会失去了威信力
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